Depuis 2009, nous sommes producteurs d’ail.
Nous avons essayé plusieurs variétés d’ail, mais c’est le Rocambole qui pousse le mieux chez nous. Cet ail a une tunique mauve, avec 5 à 8 grosses gousses par bulbe.
La fleur d’ail sera prête — selon la météo et les changements climatiques — à partir de la fin juin. En début d’été, nous aurons aussi des oignons verts, de la livèche, de la ciboulette et quelques fines herbes. Si voulez recevoir un courriel qui annonce l’arrivée de nos produits, surtout de la fleur d’ail en juin prochain, merci de cliquer le bouton « Follow » à droite.
Ferme La Vallonneuse 